Herde und KochfelderWorauf muss ich bei Herden und Kochfeldern achten?

Auch Herde und moderne Koch­felder gehören zu den Alltags­helfer in der Küche. Diese unterscheiden sich insbesondere in der Ausstattung und den Funktionen. Worin diese Unterschiede bestehen und worauf Sie zu achten haben erfahren Sie hier. Unsere Profis von electroplus küchenplus Scheid beraten Sie gerne vor Ort bei uns im Geschäft in Paderborn.

Angebote aus unserem Shop

BOSCH

PXY875DW4E Serie 8, Induktionskochfeld, 80 cm, Mit Rahmen aufliegend

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BOSCH

NKN64RGA2E Serie 4, Elektro-Kochfeld, 60 cm, herdgesteuert, Mit Rahmen aufliegend

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MIELE

KM 6003 LPT

Herdgesteuertes Elektrokochfeld Edelstahl

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MIELE

KM 6024

Herdgesteuertes Elektrokochfeld Edelstahl

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MIELE

KM 6520 FR

Herdunabhängiges Elektrokochfeld Edelstahl

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MIELE

KM 7061 FR

Herdgesteuertes Induktionskochfeld Edelstahl

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MIELE

KM 6012

Herdgesteuertes Elektrokochfeld Edelstahl

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SIEMENS

EA645GN17 iQ300, Elektro-Kochfeld, 60 cm, herdgesteuert, Mit Rahmen aufliegend

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AEG

EEB331010M Einbauherd / Serie 6000 mit SurroundCook

Produktdatenblatt

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AEG

IEB64010XB Herdgebundenes Kochfeld / Induktion / Serie 3000 mit Induktion

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AEG

IEB64000XB Herdgebundenes Kochfeld / Induktion / Serie 3000 mit Induktion

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Stromverbrauch

Die Energie­effizienz­klassen beziehen sich immer nur auf den Backofen, nicht auf das Kochfeld. Grundsätzlich ist es ratsam, sich ein möglichst energie­effizientes Gerät anzuschaffen.

Beratung und Kundenservice rund um Hausgeräte und Elektrogeräte.

Guter Service ist bei electroplus küchenplus Scheid eine Selbst­verständlich­keit. Bei uns stehen Sie und Ihre Bedürfnisse im Vorder­grund. Wir nehmen uns die Zeit, um Ihre Fragen zu beantworten und Sie passend zu beraten: wir sind für Sie da, wenn Sie uns brauchen. Vom ersten Beratungs­gespräch bis zur Reparatur – ein Anruf oder eine E-Mail genügen und einer unserer Spezialisten steht Ihnen helfend zur Seite.

Serviceleistungen ansehen

Fachberatung in der Ausstellung

Lieferung und Montage

Reparaturservice und Kundendienst

Altgeräte-Mitnahme und -Entsorgung

Geräteart/Bauform

Standherde

Standherde gibt es in den Breiten 50 und 60 cm und können flexibel ohne Einbauschrank in der Küche aufgestellt werden.

Einbauherdsets

Einbau­herdsets werden in die Küchen­möbel integriert. Das Kochfeld wird dabei in die Arbeits­platte eingelassen.

Kombination aus Backofen und autarkem (eigenständigem) Kochfeld

Eine Kombination aus Backofen und autarkem (eigen­ständigem) Kochfeld bietet die Freiheit, den Backofen unabhängig vom Kochfeld z. B. in einen Hochschrank zu integrieren. So entfällt das lästige Bücken, um den Backofen zu öffnen. Das Kochfeld wird einfach am gewünschten Platz in die Arbeitsplatte integriert.

Kochfelder

Glas­keramik­kochfelder sind optisch ansprechend, leicht zu reinigen und sehr kratzfest. Besonders praktisch ist die Rest­wärme­anzeige, durch die sich die Restwärme besonders energiesparend nutzen lässt.

Induktion bietet eine Menge Vorteile: sehr kurze Ankoch­zeiten, eine präzise Hitze­regulierung, eine nur schwache Erwärmung der Kochplatten und damit eine geringe Ver­brennungs­gefahr (Erhitzung findet lediglich durch die Rück­strahlung der Wärme aus dem Koc­hgeschirr statt). Durch die geringe Erhitzung des Kochfelds kann zudem nichts mehr anbrennen. Darüber hinaus verbrauchen Induktions­kochfelder weniger Energie als herkömmliche Glas­keramik­kochfelder oder Masse­kochplatten. Relativ neu sind Induktions­herde mit flexiblen Koch­feldern. Hier passt sich die jeweilige Kochzone automatisch der Größe des Koch­geschirrs an. Es können z. B. auch die beiden übereinander liegenden Kochfelder miteinander verbunden werden, um einen großen Bräter zu platzieren. Auf manchen Modellen können Sie sogar jeweils eine komplette Seite des Kochfelds nutzen, um beliebig viele Töpfe zu verwenden, solange die Gesamtgröße des Kochfelds nicht überschritten wird. Für das Kochen mit Induktion ist die Verwendung von Töpfen und Pfannen mit magnetischem Boden notwendig, da die Erhitzung des Koch­geschirrs über Magnetspulen im Kochfeld erfolgt. Oftmals sind die vorhandenen Töpfe aber dafür geeignet. Feststellen lässt sich dies durch einen Magnet-Test: Bleibt der Magnet am Topfboden haften, ist der Topf induktions­geeignet.

Gaskochfelder stellen die Hitze sofort zur Verfügung und lassen sich sehr gut dosieren. Moderne Geräte verfügen über eine elektrische Ein­hand­zündung.

Kochfelder: Ausstattung

Zweikreis- bzw. Drei­kreis­zonen lassen sich an die jeweilige Topfgröße anpassen. So wird z.B. bei kleineren Töpfen nur der innere Ring erhitzt. Eine Kochzone mit Bräterzone lässt sich für normale runde Töpfe nutzen, kann aber auch durch die ovale Erweiterungs­zone für Bräter verwendet werden. Dies wird über den Knebel der jeweiligen Kochzone gesteuert.

Bei der Ankoch­automatik wird nach dem Ankochen die Temperatur für den weiteren Kochvorgang herunter­geschaltet. Neben einer Arbeits­erleichterung wird Energie eingespart.

Die Boostfunkion ermöglich ein schnelles Ankochen, da die gesamte Hitze kurzzeitig auf eine Kochstelle konzentriert wird.

Durch Temperatur­messung am Topf erfolgt die Aufheizung automatisch bis zur gewählten Temperatur und wird dort gehalten. Dies erfolgt mittels Kochs – und Bratsensor.

Eine Rest­wärme­anzeige lässt erkennen wie warm die jeweiligen Kochstellen noch sind. Restwärme kann so optimal genutzt werden und Verbrennungen werden vermieden.

FÜR MICH. VOR ORT. VOM FACH.

Carsten ist Ihr Ansprechpartner zu allen Themen rund um Hausgeräte und Elektrogeräte. Egal ob Sie eine Frage haben, Sie auf der Suche nach individueller Beratung sind oder Sie einfach clevere Tipps und Tricks erfahren möchten bei electroplus küchenplus Scheid wird Ihnen geholfen. Auch in puncto Nachhaltigkeit stehen unsere Profis für Sie mit Rat und Tat zur Seite.

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